Стажировка пекаря-кондитера - 120 часов

Представляем Вам уникальную программу курса обучения профессиональных пекарей-кондитеров.

Цель программы: подготовить первоклассных специалистов по выпеканию хлеба и хлебобулочных изделий, владеющих рецептурой, знающих технологию производства и нормы расхода материала, умеющих работать с  современным оборудованием и контролировать хлебопекарный процесс.

Стажировки по специальности проходят на современных пекарнях различного профиля, что позволяет учиться на пекаря-кондитера практически, а не только в теории.

Программа лицензирована Министерством Образования ЭР

Обучение не прерывает школьный процесс и проходит в удобное время и в удобном месте

Школа предлагает индивидуальный подход к обучению, гарантирующий качество

Практические работы проводятся профессиональной кухне

Школа обеспечивает всеми необходимыми продуктами и оборудованием

Производственная практика проводится в лучших ресторанах города

Школа предоставляет гибкие условия оплаты и возврат от Налогово-Таможенного департамента

Мы гарантируем трудоустройство и профессиональную ориентацию, и дальнейшую помощь в карьере

По окончании обучения слушатели получают диплом европейского образца, который действителен на всей территории ЕС

Программа курса – 240 часов (лицензия HTM nr 356 oт 22.08.14)

108 часов – теория

52 часа – практические работы (13 работ по приготовлению пищи)

80 часов – производственная практика  в ресторанах города